Produktion

Vi står för ett småskaligt mathantverk med ett hantverksmässigt utförande.
För att hålla god kvalitet på produkterna, jobbar vi med hög kvalitet på råvarorna och förädlar dem med omsorg.

Förädling av Souvaslax, Martin Bergman Vilhelmina Gårdsbutik Pepparslax Martin Bergman Vilhelmina Gårdsbutik
Första steget inför förädlingen av Souvaslax. Martin med en vagn prisbelönt varmrökt pepparlax.
Tobbe lägger in sill inför påsk. Martin Bergman Vilhelmina Gårdsbutik Christoffer steker strömming. Martin Bergman Vilhelmina Gårdsbutik
Tobbe lägger in sill inför påsk.

Christoffer steker strömming.

Räk- och laxbakelser, Produktion, Martin Bergman Vilhelminas Gårdsbutik

Rökning på traditionellt vis, Martin Bergman Vilhelmina Gårdsbutik

Räk- och laxbakelser är populära produkter inför helgens fester. All rökning sker på gammalt traditionellt vis.
Högst upp

Hitta till oss
karta

Kontakta oss

..................................................................

Facebook

Facebook Gå in och gilla oss på Facebook! »

Priser & Utmärkelser