Vi röker och förädlar fisk, allt från lokalt fiskade ädelfiskar såsom röding och öring till havets läckerheter. I butiken finns, utöver den förädlade fisken, allt från kött, sylt, bröd och praliner med mera, vilka levereras från andra aktörer i närområdet.

Martin Bergmans vision om en gårdsbutik kombinerad med ett rökeri gick i uppfyllelse hösten 2009 då den 230 kvadratmeter stora gårdsbutiken öppnades.

Gårdsbutiken med sin timmerpanel ligger centralt placerad vid den norra in- eller utfarten till Vilhelmina, vid avtagsvägen till Klimpfjäll och Kittelfjäll.

I vår gårdsbutik  kan avnjuta både din lunch & middag med färska råvaror av högsta kvalitet.

Kära vänner och gäster. På grund av Coronaepidemin vill vi berätta hur vi tänker.

Butiken är öppen  måndag-torsdag 10-17, fredag 10-19 och lördag 11-15 tillsvidare.

Dagens rätt serveras under vår öppettider måndag-fredag. Vi har ingen buffé utan har gått över till tallriksservering. Självklart kan du få den och allt från vår meny som takeaway. Se meny under fliken servering.

Vi serverar bara närproducerat kött och MSC & ASC-märkt fisk.

Vecka 22:

Måndag – fredag: Bergmanspizza

Tomatsås, Mozzarella och cheddar ost, körsbärstomater, varmrökt lax, Västerbottenost, ruccola och fiskdressing.

Inkl. sallad och kaffe

105:- 

Serveras 10-15. Finns även som take away.